In der digitalisierten Geschäftswelt gilt Datenschutz, besonders für Händler, als unverzichtbar. Da Daten oft als …
Weiterlesen »Ein spezielles Characteristikum der Lebensmittelindustrie (2)
Der Verkauf von Speziallebensmittel in den USA erreichte zum ersten Mal im Jahr 2014 100.000.000.000 $. Delikatessengeschäfte nehmen dabei einen 10,6 Prozent Anteil ein. Zunehmend lässt sich damit ein Trend zum Gesamt Spezialitäten Lebensmittel-Markt ableiten. Die Top-10-Spezialität bei den Lebensmittelkategorien waren: 1) Käse; 2) Kaffee; 3) eingefrorenes Fleisch und Meeresfrüchte; …
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