Tag Archives: Bierbrauer

Der Konsum klassischer Biersorten ist im langfristigen Vergleich rückläufig. Das wirkt sich bereits seit Jahrzehnten auf die Anzahl der Brauereien aus. Ein Beispiel für die Rückläufigkeit von Brauereien ist Bayern. Um das Jahr 1880 wurde der Bayerische Brauerbund gegründet. Zu dieser Zeit gab es in Bayern 6866 Braustätten. Im Jahre …

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