{"id":1641,"date":"2021-03-23T15:03:22","date_gmt":"2021-03-23T14:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haendlerschutz.com\/news\/?p=1641"},"modified":"2021-03-23T15:03:29","modified_gmt":"2021-03-23T14:03:29","slug":"wie-landwirte-und-einzelhandel-zusammenarbeiten-sollen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haendlerschutz.com\/news\/e-commerce\/handel\/wie-landwirte-und-einzelhandel-zusammenarbeiten-sollen-1641","title":{"rendered":"Wie Landwirte und Einzelhandel zusammenarbeiten sollen"},"content":{"rendered":"\n
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Es kommt nicht selten vor, dass die Landwirte auf ihre \u00fcppige Ernte stolz sind und auch der Absatz bereits vertraglich geregelt ist, pl\u00f6tzlich jedoch ein Storno durch die Erzeugerorganisation erfolgt, da die Ware vom Einzelhandel doch nicht mehr gewollt wird. Kein Absatz bedeutet f\u00fcr den Landwirt dann keine Ernte sowie keinen Umsatz.<\/p>\n\n\n\n

Dies ist nur ein Beispiel, welches zeigt, dass der Takt in der Wertsch\u00f6pfungskette durch den Einzelhandel angegeben wird. Die Landwirte m\u00fcssen sich nach diesem richten. Die Produkte, die durch die Landwirte geliefert werden, werden im Grunde von den gro\u00dfen Lebensmittelketten Lidl, Aldi, Rewe und Edeka vordiktiert.<\/p>\n\n\n\n

Immer mehr Landwirte versuchen sich gegen diese Abh\u00e4ngigkeit vom Einzelhandel zu wehren und setzen so beispielsweise auf ihrem Hof einen Milchautomat f\u00fcr Rohmilch vom Landwirt<\/a> ein. Doch generell sollte sich die Zusammenarbeit von Einzelhandel und Landwirten zuk\u00fcnftig anders gestalten.<\/p>\n\n\n\n

Politik schaltet sich in den Kampf ein<\/h2>\n\n\n\n

Die vier gro\u00dfen Lebensmittelh\u00e4ndler besitzen gemeinsam einen Marktanteil von 85 Prozent. Daher k\u00f6nnen sie sowohl die Preise als auch die Standards bestimmen, bei denen den Landwirten kaum ein Mitspracherecht einger\u00e4umt wird.<\/p>\n\n\n\n

Die Politik m\u00f6chte an dieser geballten Einkaufsmacht nun etwas \u00e4ndern. Die Politiker erinnern den Handel beispielsweise m\u00fcndlich an seine Verantwortung, doch ob dies wirklich Wirkung zeigt, ist fraglich. Jedoch gilt auch die rechtlich bindende EU-Richtlinie bez\u00fcglich unlauterer Handelspraktiken. Diese muss bis zum Mai 2021 in Deutschland umgesetzt werden.<\/p>\n\n\n\n

Die neue UTP-Richtlinie<\/h2>\n\n\n\n

Innerhalb der neuen Richtlinie werden zahlreiche unlauterer Methoden unter einer schwarzen Liste zusammengefasst, die zuk\u00fcnftig verboten werden. Daneben existiert noch eine graue Liste, deren Methoden zwar toleriert, zwischen den beiden Vertragspartnern daf\u00fcr jedoch explizit schriftlich vereinbart werden m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n

Beispielsweise ist es in Zukunft verboten, Zahlungsziele von mehr als 30 Tagen f\u00fcr verderbliche Produkte zu vereinbaren. Auch sind Abbestellungen f\u00fcr diese lediglich bis zu 30 Tagen vor dem eigentlichen Liefertermin gestattet.<\/p>\n\n\n\n

Dadurch sollen die Landwirte eine h\u00f6here Planungssicherheit erhalten. Dar\u00fcber hinaus sollen H\u00e4ndler getroffene Vereinbarungen hinsichtlich Lagerung, Listung, Vermarktung, Preisgestaltung, Qualit\u00e4tsstandards, Zahlungs- und Lieferbedingungen nicht mehr einseitig \u00e4ndern d\u00fcrfen.<\/p>\n\n\n\n

Die Schwachstellen der neuen Verordnung<\/h2>\n\n\n\n

Die geplanten Regelungen zeichnen sich jedoch durch die gro\u00dfe Schwachstelle aus, dass sich der Anwendungsbereich lediglich auf Hersteller beschr\u00e4nkt, die weniger als 350 Millionen Euro Jahresumsatz generieren. So werden viele Erzeugerorganisationen und Molkereien auch in Zukunft mit den g\u00e4ngigen Gesch\u00e4ftspraktiken zu k\u00e4mpfen haben. Kritiker \u00e4u\u00dfern bereits, dass ein fairer Handel nicht von der jeweiligen Gr\u00f6\u00dfe des Unternehmens abh\u00e4ngen darf.<\/p>\n\n\n\n

Jedoch gibt es auch Stimmen von der anderen Seite, die darauf bestehen, dass es im Lebensmitteleinzelhandel keinen fl\u00e4chendeckenden Missbrauch der Marktmacht gibt. Diese halten die neuen UTP-Richtlinien somit f\u00fcr g\u00e4nzlich \u00fcberfl\u00fcssig. Der Lebensmittelhandel ist der Meinung, dass das geltende Vertragsrecht und freiwillige Vereinbarungen auch in Zukunft ausreichen w\u00fcrden. Allerdings l\u00e4sst sich die Politik auf diese Argumentation nicht mehr ein.<\/p>\n\n\n\n

Zuk\u00fcnftig ist es jedoch tats\u00e4chlich w\u00fcnschenswert, dass der Einzelhandel von sich aus die schwierige Situation der Landwirte, besonders die der kleineren Betriebe, anerkennt und ihnen entgegenkommt. Eine Umsetzung einer produktiven und f\u00fcr beide Seiten fairen Zusammenarbeit best\u00fcnde beispielsweise darin, dass die Landwirte ihre eigenen Verkaufsautomaten auf den Grundst\u00fccken der gro\u00dfen Superm\u00e4rkte aufstellen d\u00fcrfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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